Hallo, ich bin Jonas Dostert und Winzer in Nittel an der deutsch-luxemburgischen Mosel. Meine Reben sitzen in steinigen Böden. Genauer betrachtet auf Kalkstein. Noch ein wenig genauer betrachtet auf 200 Millionen Jahre altem Meeressediment aus dem Zeitalter des Muschelkalks. Raue Dolomitfelsen bilden ein kontrastreiches Bild zu den sanften Rebhängen. Im Schutze der hohen Felswände blieb eine bemerkenswerte ökologische Vielfalt erhalten, deren Bewohner auch unsere Weinberge bereichern.
Hello, I am Jonas Dostert and winegrower in Nittel on the German-Luxembourgian Mosel. My vines sit in stony soils. With a closer look they sit on limestone. With one even closer look they sit on 200 million year old marine sediment from the era of shell limestone. Rough dolomite rocks form a contrasting picture to the gentle vineyards slopes. Protected by the high rock walls, a remarkable ecological diversity has been preserved, the inhabitants of which also enrich our vineyards.